Рецепт творожной запеканки с бананом

Именно этот пирог лучше всего подавать холодным! Этот великолепный низкокалорийный десерт никогда не надоедает, но можно разнообразить рецепт, добавляя в тесто различные орехи и сухофрукты.

К моему удивлению, кунжут хорошо сочетается с бананами. Иногда посыпаю им чизкейк — смотрится довольно аппетитно.

Банановый чизкейк с творогом давно полюбился моей семье. Очень хочется угостить читателей этим рецептом!

Чизкейк из бананов

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г нежирного творога;
  • 5–6 бананов, лучше перезрелых;
  • 2 ст. л. муки;
  • 1 яйцо.

Рецепт творожной запеканки с бананом

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 

  1. Творог взбейте в блендере или протрите через сито. Бананы также измельчите в блендере или разомните вилкой.
  2. В творожно-банановую массу добавьте яйцо и муку, приготовьте тесто. Можно добавить немного ванилина для аромата, иногда я готовлю этот пирог с изюмом.
  3. Смажьте форму сливочным маслом, слегка присыпьте мукой, выложите тесто в форму и выпекайте пирог 30 минут при температуре 180 градусов.

Если чизкейк покажется Вам недостаточно сладким, можно полить его карамелью или сгущенкой, но я предпочитаю этого не делать: тонкий аромат и нежный вкус бананов может исчезнуть. Банановая выпечка — нечто особенное, рекомендуем попробовать!

Оцените статью