Белковый торт с куриным филе

Супер-полезный ужин! На 100 грамм — 85 ккал.

Белки/Жиры/Углеводы — 15.43/1.79/1.04

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 600 г
  • Яичный белок — 10 шт
  • Яичный желток — 2шт
  • Творог 0,2 % — 200 г
  • Зелень — 50 г
  • Листья салата — 200 г
  • Кефир 1% — 50 г
  • Соль, перец — по вкусу

ff
Приготовление:

  • Смешиваем белки и желтки.
  • На сковороде жарим три блина из яиц.
  • Отдельно варим грудку, слегка солим, перчим. Нарезаем грудку кубиками.
  • Смешиваем творог с зеленью и кефиром.
  • Выкладываем в форму: сначала белковый блин, на него – слой творога, курица, листья салата.
  • Повторяем слой. Закрываем все белковым блинчиком.
  • Оставляем в холодильнике на пару часов для пропитки.
Оцените статью